Por Dr. Marcelo Omar de la Vega Ortega
La terapéutica con peptonas (lisiados) tiene como característica principal la restauración y reactivación de las funciones biológicas del paciente.
Es muy importante recordar que el éxito del tratamiento está en el enfoque integral del paciente, no olvidemos nunca aquel viejo principio que dice “no hay enfermedades sino enfermos”. Si en la exposición adopto una postura aparentemente organicista, es sólo con una finalidad didáctica. En la práctica se debe ver al paciente como un todo y actuar en consecuencia.
Conceptos de biología celular y molecular
Parar comenzar, y al sólo efecto que pueda entenderse mejor la composición y mecanismo de acción de las peptonas, recordemos brevemente la constitución de los tejidos. Estos están formados básicamente por las células y el espacio extracelular o sistema retículo-endoterial, en el cual encontramos fibras colágenas, fibras elásticas y fibras reticulares, también encontramos en él células mesoteliales, fibrolastos, histiocitos, macrófagos, mastiocitos, plasmocitos, reticulocitos, leucocitos, neutrófilos, eusinófilos, etcétera, capilares, sanguíneos, terminaciones nerviosas y colectores linfáticos.
El sistema retículo-endotelial cumple funciones de sostén, de nutrición, de desintoxicación y de protección. A este sistema vital Pichnger lo llamo Sistema Básico, y Reckeweg destaca la función de este sistema básico basado en él su teoría homotoxicológica. En las células observamos una membrana extrema formada por fosfolípidos en la que se destaca una permeabilidad pasiva, una permeabilidad activa y permeabilidad selectiva, esta última permite a la célula captar del medio extracelular elementos de bajo peso molecular (dipéptidos, tripéptidos) necesarios para su metabolismo, y permite su penetración a través de un sistema específico de enzimas llamadas permeasas. En el protoplasma, más específicamente en el retículo endoplasmático, se realiza la síntesis de las proteínas específicas que caracterizan la función específica de la célula. También en el protoplasma de observa el aparato de Golghi (relacionado con la secreción celular) y las mitocondrias.
Generalidades
Los hidrolisiados son producto de la degradación proteica de órganos frescos o desecados y entre ellos se destaca una acción inespecífica-común a todos ellos y una acción específica.
La acción inespecífica está caracterizada por el aporte de elementos vitales, producto de los metabolismos intermedios normales de los tejidos, tales como péptidos, polipéptidos, aminoácidos, hidratos de carbono, oligoelementos, etcétera. Todos ellos indispensables para el mantenimiento del equilibrio orgánico
La acción específica de órgano u ORGANOESPECIFICIDAD está dada:
- Por su contenido en anabolitos exógenos, que actúan como excitantes protoplasmáticos, movilizando los resortes metabólicos de las células, induciendo la reactividad de los mecanismos de síntesis de proteínas específicas.
- Por su contenido en catabolitos actúa armonizando y compensando las funciones celulares y estimulando la función antitóxica celular.
- Por su contenido en aminoácidos actúa como organoplástico, aportando material genuino para la reparación celular.
El núcleo está rodeado por una membrana formada por dos capas discontinuas y porosas, en su interior se encuentra la cromatina nuclear, compuesta por histona, ADN y proteínas. El ADN contiene el código genético; el mensaje genético se encuentra codificado por las secuencias de las bases púricas y pirimídicas en la cadena de nucleótidos del gen, y su mensaje se transcribe en el orden y secuencia de los aminoácidos en las proteínas elaboradas por las células. Es de destacar que un gen contiene la información genética necesaria para una sola molécula de un péptido. El mensaje genético es transferido por el ARN a los sitios de síntesis de proteínas en el citoplasma. No debe olvidarse que las proteínas incluyen las enzimas, existe un gen para cada enzima o sub-unidad enzimática.
Todos estos elementos descritos, tomados de un órgano sano, joven y vital, y sometidos a un proceso de demolición físico-química, constituirán las peptonas (lisados) que utilizamos como terapéutica.
Antecedentes Históricos
Los métodos terapéuticos utilizando órganos animales o sus extractos, no son nuevos, ya eran utilizados muchos años antes de Cristo por los romanos. Plinio utilizaba órganos de asno, Galeno los de liebre, Discórdes los de zorra y Empúrico los órganos de ciervo.
En el año 220 Ngo Cau, médico chino, se hizo célebre utilizando implante subcutáneo de pequeños trozos de placenta; más tarde Paracelso también los realiza y describe su técnica en el tratado de Nummias. Ya en la época moderna, Brow Sequard, trabajando con extractos de glándulas descubre las hormonas por lo que le otorgan el premio Nobel de medicina.
La escuela médica rusa hace un gran desarrollo de estos métodos y se destacan médicos como Tusnov, Filatow, Stem y Kosacov.
En Suiza el uso de órganos animales en terapéutica adquiere gran prestigio destacándose los trabajos de Alexis Carrel y Paul Niehans.
También son usados por médicos eminentes como en el caso Jonas Salk, creador de la vacuna antipoliomelítica, Christian Barnard, dedicado hoy por entero a la terapéutica biológica.
PEPTONAS: Características Técnicas
La peptona (también llamada extracto o tisuloextracto desalbuminado, oligopéptidos, proteolisados, lisados, hidrolisados, etcétera) es el producto de la desintegración de la molécula proteica.
Esta desintegración puede efectuarse de muchas maneras:
Por métodos físicos (presión y temperatura)
Por métodos Químicos (ácidos o álcalis)
Por métodos enzimáticos (tripsina, papaína, pepsina, aminopeptidasa, quimiotripsina, carboxilopeptidasa, etcétera)
Por métodos mixtos, es decir, la combinación de dos o más de los anteriores.
Sabemos que las enzimas son altamente específicas, es decir, que una determinada enzima actúa siempre con gran precisión sobre una determinada función química. Por lo tanto, si nosotros queremos obtener un producto de determinadas características, como veremos más adelante, debemos utilizar determinada enzima en concentraciones adecuadas durante el tiempo preciso, y a su vez, puede combinarse o no con algún otro procedimiento físico o químico. Este conjunto de procedimientos constituye el método completo para obtener un producto de determinadas características. De esta manera se logran productos con las cualidades necesarias para ser utilizados en terapéutica, siendo la más importante la organoespecificidad.
Otras de las condiciones que deben tenerse en cuenta son la calidad, el momento vital y la procedencia de los órganos utilizados.
Los órganos y tejidos están compuestos por proteínas simples, proteínas conjugadas, hidratos de carbono, lípidos, sales, oligoelementos y agua. Las proteínas conjugadas (fosfoproteínas, cromoproteínas, nucleoproteínas, glucoproteínas, lipoproteínas, metalproteínas, etcétera) en el proceso lítico se separan en proteínas simples, que a su vez se desdoblan en péptidos, polipéptidos y distintos subproductos derivados del grupo prostético (ácido fosfórico, porfirinas, nucleótidos, nucleósidos, etcétera) obteniéndose así el producto terminado (peptonas): péptidos, tripéptidos, polipéptidos, ácidofosfórico y ésteres, porfirinas, nucleótidos, nucleósidos, hidratos de carbono (hexosamina, ácido neuramínico, etcétera), lípidos, coenzimas, sales, oligoelementos, cadenas de aminoácidos precursores de hormonas, etcétera.
Con respecto al peso molecular del producto terminado, que es muy importante porque de él depende la organoespecificidad, es de 6000D y constituye el ideal, pues por encima de 9000D el producto desencadenaría el proceso digestivo y por lo tanto sería degradado a aminoácidos sin capacidad organotrópica, y por debajo de 4000D carecería de organotropismo. La característica más importante de estos productos es que se comportan como un nutriente (específico de órgano) por lo tanto, no tiene intolerancia de ninguna naturaleza, no existen sobredosis ni tampoco se conocen efectos secundarios.
Tienen en el organismo humano una acción inespecífica inespecífica caracterizada por el aporte de elementos vitales; y una acción específica de un órgano u organoespecificidad, debido a que mantiene la secuencia molecular adecuada para conservar las características de las proteínas específicas del órgano que le dio origen, perdiendo, sin embargo, la característica de especie.
Mecanismos de acción
Si partimos de la base que el proceso patológico ha dañado la función específica de la célula, y que esta función específica está dada por la producción de proteínas específicas, que a su vez depende del ARN que se ha transcrito del gen correspondiente del ADN, podemos decir que es probable que ese ADN esté dañado (como aseveran las últimas teorías sobre el concepto de enfermedad) y su transcripción es defectuosa.
Ahora bien, si tenemos en cuenta que la especificidad del gen está contenida en la secuencia de las bases (púricas y pirimídicas) que conforman el nucleótido del gen, podemos concluir que el aporte de nucleótidos específicos, con toda su capacidad vital, puede revertir el proceso.
Este material llegaría a la célula por el torrente sanguíneo al espacio extracelular, desde donde penetra a la célula merced a la permeabilidad selectiva de la membrana, mediante el sistema de permeasas. Una vez dentro de la célula puede llegar al núcleo, donde tiene su acción benéfica sobre el ADN debido al aporte de nucleótidos provenientes de órganos sanos y vitales. Es importante tener en cuenta que también puede ser utilizado por la célula como material genuino en su metabolismo.
Esta acción organoespecífica de los extractos de órganos fue ampliamente comprobada a través de la historia por numerosos investigadores, destacándose los trabajos de Letré de la Universidad de Hidelberg, quien comprobó tal propiedad utilizando como marcadores los isótopos radiactivos.
Franzschmid hace sus comprobaciones mediante el uso de colorantes vitales (rojo congo): también Kalb y Kolly Jones hace sus comprobaciones con material radioactivo, en este caso con fósforo y azufre. Lo interesante es hacer notar que estos investigadores coinciden en sus informes en haber observado una reactivación del metabolismo celular, un aumento de la mitosis y un aumento en la síntesis de proteínas.
Elección terapéutica
Las peptonas activan notablemente las respuestas orgánicas, restauran y revitalizan específicamente, deben esperarse efectos sintomáticos en el mediano y largo plazo, por lo tanto, el éxito de su utilización está asegurado en los tratamientos prolongados.
Las peptonas constituyen una terapéutica de fondo o de terreno. Es fundamental tener en cuenta los mecanismos fisiopatológicos del cuadro clínico para indicar con éxito esta terapéutica.
Recomendaciones
Por constituir un suplemento nutricional normalizador funcional y restaurador orgánico, con un alto grado de organoespecificidad, puede ser utilizado como complemento en la mayoría de las enfermedades crónicas, o bien, como coadyuvante de terreno junto a otro tipo de medicación; no tiene contraindicaciones ni se le conocen antagonismos farmacológicos.
Si bien es cierto que los efectos beneficiosos de carácter general se dejan sentir entre los 35 y 45 días de tratamiento, los resultados específicos del suplemento nutricional dependen de la velocidad de respuesta orgánica, que a su vez están condicionadas por múltiples factores de carácter individual, pero en general no deben esperarse respuestas de fondo hasta por lo menos 90 días de ingesta.
Por su naturaleza, y dada su composición, el preparado pasa directamente a través de la mucosa, careciendo totalmente de estímulo digestivo, por lo tanto se aconseja tomarlo con el estómago vacío, de preferencia en ayunas o minutos antes de las comidas principales.
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