Hablando con los profesionales: Envejecer con dignidad

Entrevista con el Dr. Ramón Ravelo H.
Especialista en nutrición y medicina antienvejecimiento.

Macroestetica.com tuvo el honor de mantener una amena e interesante charla con el Dr. Ramón Ravelo H con quien abordamos temas como la importancia de una buena nutrición, las terapias antienvejecimiento, los componentes químicos que influyen en la salud, así como la necesidad de la atención geriátrica en personas que inician la madurez.

Propietario de una simpatía nata, orador emblemático y con una memoria admirable, el Dr. Ravelo nos comenta que sus aspiraciones de médico le vienen de su entorno familiar, su padre era médico. Nacido en Caracas, Venezuela, “hace ya una buena edad”, el destino lo llevó a obtener una beca para estudiar medicina en Chile, país en el que no sólo estudio medicina sino a la par logró completar estudios profesionales en Economía.

Macroestetica: ¿dónde empieza su interés por el antienvejecimiento?

Dr. Ravello: Yo comencé el antienvejecimiento en el año 70 en el que todavía muy reciente había comenzado la carrera de geriatría, porque es la disciplina en medicina más joven. La geriatría que trata al ser humano cuando comienza ya la etapa de la regresión, debería de tener mucho mayor mérito, puesto que una gente que tiene esa edad no encuentra quien lo apoye, quien lo ayude, quien le de una orientación.

Y es muy importante, porque muchas veces la gente por lo general no entiende que está perdiendo facultades (…) Va perdiendo toda la funcionalidad orgánica, lentamente, para preparar al “mamífero” llamémoslo así, para llegar al final.

No va a morir de un día para otro, comienza primero en el cerebro, pierde la capacidad de memoria, la capacidad cognoscitiva, menos capacidad de concentración, eso lo va perdiendo pero no se da cuenta. Entonces el médico tiene que ver a ese paciente, que le recomienda de ciertos valores funcionales para no llegar a la demencia senil.

La alimentación es decisiva en la vida del ser humano, por qué a la gente le da arteriosclerosis, por las frituras. La gente no quiere dejar las frituras y el médico además que no sabe de nutrición, generalmente el médico no estudia nutrición, es una de sus grandes lagunas. Yo por una coincidencia especial seguí esa especialidad de nutrición y geriatría.

Como conocedor de la importancia de la buena nutrición, hace amplios los aspectos del por qué las personas a determinada edad ya no pueden consumir carnes rojas, pues a través de esta las personas deshechan calcio por la orina y reduce la producción de vitamina B misma que facilita la producción de calcio, así como la relación de las bebidas gaseosa con la osteoporosis (nos cita a Alberti, “La Verdad sobre las Osteoporosis”) puesto que para que estos productos no estallen al ser embotellados agregan a sus compuestos acido fosfórico o bicarbonato de sodio, al llegar a la sangre se une al calcio y se forma otra vez fosfato de calcio y de nueva cuenta se deshecha por la orina, por lo que el calcio que espera el organismo para los huesos no cumple su ciclo vital.

Y continúa su charla haciendo está reflexión: “entonces fijate lo amplio del concepto de anti vejez que cubre el aspecto de la alimentación”.

Para mí el tratamiento anti vejez descansa en cuatro pilares:

A. EJERCICIO FÍSICO.- el hombre es estructura. No obstante, se practica una vida sedentaria, no se camina y hace presencia el aumento de peso, la obesidad. “Pero hay que recordar que el hombre fue estructurado para soportar X número de kilos, pero cuando se le aumenta un 10 o 20 o un 30 por ciento a eso, su estructura sufre, estás cargando un costal o 1/2 costal de cemento todo el día”.

B. ALIMENTACIÓN.- el ser humano está compuesto de 97,6% de agua, y de cuatro elementos básicos: carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, que forman las proteínas, 1,6% fosfato de calcio, no calcio, de éste sólo son 300 mlg en todo el cuerpo. Esos cuatro elementos unidos al calcio dan el 99.2% de nuestra constitución. El 08% son los 48 restantes elementos como: magnesio, potasio, bromo, etcétera, éstos controlan al 99,2%. “Si no hay hierro no hay sangre. Si no hay fósforo no es posible de que haya células, sino hay zinc no hay definición de los órganos sexuales, pero dónde está el 0,8%, en las acelgas, los tomates, las espinacas, tomates, ajo, cebollas…en todo lo que no comemos. Entonces el organismo se queda, las células con la boca abierta esperando un nutriente que no llega nunca. Entra el hombre en carencia lo que le va limitando la capacidad de vivir, entonces la persona que pudo haber vivido hasta los setenta años muere a los cincuentaycuatro de un infarto.

C. EL EQUILIBRIO HORMONAL.- la mujer por tener desequilibrio de estrógenos, nada más para darnos una idea, en la mujer hay tres hormonas que son fundamentales, estrógenos, testosterona y progesterona. El 90% de los quistes de ovarios se lo produce la mujer misma, porque el médico no le dijo que necesitaba una regulación hormonal. Por eso para llegar a una vejez adecuada es necesario aplicar el test hormonal y entonces si poder recomendarle alguna crema con progesterona.

D. LA TERAPIA CELULAR.- es un implante a una persona adulta de tejidos fetales, con toda la capacidad de regeneración y revitalización y de transferencia que tiene este tipo de tejido. El organismo reacciona y es como si se acordará de su primero s años de vida, regenerando paulatinamente órgano por órgano. Cuando la inyección del tejido fetal llega a la sangre esta lo absorbe y va penetra lentamente al líquido intracelular le va a dar a la célula vida, recuperación, transformación.

Macroestetica: doctor, entonces la gente que ya rebaso los ochenta años de edad, y que se sometía a otro tipo de alimentación, ¿debe su longevidad a lo que comía?

Dr. Ravelo: Es muy probable. Pero también muy probable que por falta de recursos consumieran otro tipo de alimentos. Por ejemplo: los grandes atletas no son de familias acaudaladas, son gente que come plátanos, frijoles lentejas.

Finalmente nuestro entrevistado nos manifestó su inquietud (misma que lo caracteriza) de seguir dando ponencias internacionales y asesorías, así como el desarrollo de otros proyectos, durante todo lo que resta de este año; y sentencia de manera amena “el día que yo me muera…me muero con una sonrisa en mi rostro”, para esto esperamos de verdad falte aún mucho, mucho tiempo.

Programa de Gimnasia Musical Aerobia para atender a pacientes Obesos e Hipertensos

_{El enfoque moderno del tratamiento de la Obesidad es multidisciplinario e integral, por lo que es importante la aplicación conjunta de medidas higiénicas, dietéticas, psicológicas y físicas, por lo que el tratamiento se apoyará en 4 pilares fundamentales y estos son: Educación para la salud, Apoyo Psicológico,Dieta y Ejercicio físico.}

Magnetoterapia, Su Aplicación En La Medicina

_{La magnetoterapia es el método mediante el cual sobre el organismo humano se aplican campos magnéticos constantes (CMC) o variables (CMV) con el objetivo de solucionar determinadas afecciones. A diferencia del campo electromagnético de alta frecuencia durante la acción del CMC ó CMV de baja frecuencia los efectos térmicos son despreciables.}

Inmunonutrición. Probióticos, prebióticos y simbióticos

_{Las enfermedades crónicas asociadas con hábitos de vida modernos están, en general, relacionadas con un mal funcionamiento del sistema inmunológico. Es necesario un soporte nutricional adecuado para obtener una respuesta inmunológica correcta.}

¿Efectos adversos potencialmente letales de la acupuntura?

_{Aunque en su uso tradicional presenta probablemente muy pocos efectos adversos, debemos insistir más en las evidencias científicas que en las históricas particularmente en aquellos eventos que, aunque raros, sean serios. En particular, la actual popularidad de la acupuntura y su general aceptación tanto entre los pacientes y los médicos parecen necesitar una sistemática investigación en cuanto a su seguridad.}

Estrés y Manifestaciones Dermatológicas

_{En la clínica dermatológica, la valoración del equilibrio emocional es un elemento de importancia para el diagnóstico, terapéutica y prevención de numerosas enfermedades; por lo tanto, es del sentido común pensar que el estrés puede estar relacionado con la morbilidad que por afecciones dermatológicas pudiera presentar una población laboral.}

Beneficios nutricionales del consumo de leche y productos lácteos para las personas adultas mayores

_{Tomando en cuenta las características nutricionales de la leche y los productos lácteos, éstos se convierten en una opción dietética óptima para las personas de avanzada edad. Existen barreras que afectan la incorporación a la dieta de la leche, como por ejemplo creer que la leche es de especial interés para la población infantil y femenina, o la generalización de que la persona adulta mayor presenta intolerancia a la lactosa y tiene problemas para consumir este tipo de productos de manera indiscriminada.}

Citoqueratinas en Dermatología

_{Las queratinas son proteínas que forman parte del grupo de filamentos intermedios. El término citoqueratina se usa en biología y patología para describir las queratinas halladas en el citoplasma de las células epiteliales, con el fin de distinguirlas de las llamadas queratinas especializadas que se encuentran en las uñas y el pelo.}

Efectos Beneficiosos De Los Principales Tratamientos No Invasivos De La Dermopaniculosis

_{Las mujeres son más propensas que los hombres a padecer esta afección y por lo general se desarrolla en determinados sitios anatómicos tales como los muslos y los glúteos. En estas áreas de la piel se asemeja a la superficie de piel de naranja. Los aspectos fisiopatológicos de la celulitis aún no están claros.}

Hipertermia

_{Se conoce como hipertermia, en fisioterapia, a un tipo de corrientes de alta frecuencia que producen aumento de la temperatura en el interior del cuerpo humano. Al aplicar al tejido un tipo específico de alta frecuencia en una banda que va desde los 500 Khz a 1 Mhz se produce un aumento de temperatura que logrará un aumento del trofismo y por tanto un proceso de recuperación acelerado.}

Fitoterapia del Insomnio

_{El insomnio es uno de los motivos más frecuentes de consulta. El ritmo de vida de la sociedad actual es el causante de situaciones de estrés, que junto al consumo de sustancias estimulantes como el café y la nicotina, modifican el patrón del sueño.}

Mesoterapia: Recomendaciones y Principales Sustancias (III)

_{En los puntos de inyección y sobretodo en los individuos con fragilidad vascular, puede aparecer equimosis sin carácter grave. Estos hematomas desaparecen al aplicar compresas de alcohol o compresas calientes.}

Mesoterapia: Recomendaciones y Principales Sustancias (II)

_{En los puntos de inyección y sobretodo en los individuos con fragilidad vascular, puede aparecer equimosis sin carácter grave. Estos hematomas desaparecen al aplicar compresas de alcohol o compresas calientes.}

Propuesta de Reforma a la Ley General de Salud con Respecto a la Medicina Estética en México

_{La reforma establece que cualquier procedimiento no quirúrgico mínimamente invasivo relacionado con cambiar o mejorar la apariencia de la cara y/o cuerpo, será considerado procedimiento de Medicina Estética, y deberá sujetarse a las normas y disposiciones jurídicas aplicables que señale la Secretaría.}

Análisis del Beneficio de los Frutos Secos a la Salud

_{La composición grasa de los frutos secos, su contenido en antioxidantes, fibra y otras sustancias bioactivas, proporciona a estos alimentos un gran valor nutricional. De hecho, hay abundantes evidencias científicas de la actividad cardioprotectora que ejerce su consumo habitual y cada vez son más las pruebas de su posible efecto sobre el control del peso y la aparición de la diabetes.}

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Hidroterapia: Ocio Y Bienestar Psicofísico A Través De La Actividad Motriz En El Medio Acuático

_{Comenzó siendo un método natural para tratar diversas enfermedades a través del agua. Como por ejemplo la fiebre (ejemplo de esto en múltiples películas de referente clásico). Hoy en día es factible entender la utilización del agua como aplicación a toda una población necesitada de una actividad relajadora, socializadora y de movilidad general del organismo.}

El Método Mckenzie

_{El Método McKenzie es algo más que meramente ejercicios de extensión, es un método de clasificación en subgrupos, que es la forma actual de abordaje de los problemas espinales mecánicos.}

La ciencia de la terapia al alcance de la mano, fundamentos científicos del masaje.

_{Existen en nuestra piel alrededor de 5 millones de receptores dedicados al tacto que envían impulsos nerviosos al cerebro a través de la medula espinal. El tacto es uno de los primeros sentidos en desarrollarse y posiblemente sea el último en desaparecer. Los más insignificantes contactos físicos tienen importantes efectos}

Reacción Granulomatosa por Tatuaje Cosmético

_{En relación con los tatuajes para maquillaje permanente, el principal riesgo es que el procedimiento sea realizado por personal inexperto. Días después del tatuaje aparecen edema y costras sanguíneas sobre el área tratada. Si se utilizan antisépticos y antibióticos es raro que se presenten infecciones bacterianas. Las reacciones alérgicas son raras, y son difíciles de tratar debido a que el pigmento no se puede remover completamente.}

Técnica del Masaje Transverso Profundo

_{James Cyriax no está muy de acuerdo con la filosofía osteopática ni quiropráctica; propone, sin embargo, la manipulación vertebral basada en el descubrimiento de la lesión discal, causa primaria de las modificaciones degenerativas y de los dolores de origen vertebral.}

Eustrés y Distrés

_{El estrés es siempre una respuesta de carácter fisiológico, ante un agente estresor externo o interno se produce una segregación de hormonas que producirán cambios a distancia en diversas partes del organismo. Estas substancias llegaran a afectar el comportamiento produciendo un efecto social en relación a uno o varios agentes estresores que afectan a cada persona de un modo concreto.}

Electroterapia:Onda Corta y Microondas

_{La onda corta es una radiación no ionizante que logra sus efectos debido a que logra un aumento de la temperatura en profundidad y a la intensidad del campo magnético que genera, recibe también otros nombres por los que es reconocida tal como: hipertermia o diatermia.}

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Envejecimiento cutáneo: prevención y tratamiento

_{Con el paso del tiempo, la piel experimenta cambios tales como aparición de arrugas, pérdida de elasticidad y deshidratación… Con un tratamiento tópico adecuado conseguimos prevenir o mejorar estos cambios. De esta manera podemos aumentar la regeneración celular, frenar los procesos de oxidación, disminuir las hiperpigmentaciones…}

Reflexología Podal: Un Enfoque Desde La Fisioterapia

_{El objetivo del artículo, es dar a conocer esta disciplina, desconocida para muchos fisioterapeutas, que se debe considerar como una terapia complementaria a nuestro tratamiento, que en ningún momento lo sustituye sino que lo complementa, influyendo positivamente en los desórdenes de órganos y funciones corporales que presentan nuestros pacientes.}

Técnicas de Relajación: La Eutonía

Francisco Barrios Marco Fisioterapeuta. Instructor en Técnicas de Relajación. La técnica de Gerda Alexander, un trabajo excelente de comprensión del ser humano, mucho más allá de lo que su nombre...

Ejercicios, Masajes Y Juegos Para La Rehabilitación De Niños Asmáticos.

_{Nos propusimos incorporar en un mismo programa de atención no farmacológica a niños asmáticos, ejercicios tradicionales chinos, masajes y juegos, porque las tres actividades han demostrado en diversas investigaciones sus efectos positivos en este tratamiento...}

Diferentes tipos de Relajación y Ejercicios (I)

_{En esta parte se revisan diferentes tipos de relajación así como ejercicios para llegar a estas: Relajación Autoalusiva, Relajación Paradójica, Relajación Cíclica, Relajación Integral}

Uso de IPL en Rejuvenecimiento y Depilación

_{Debido a las exigencias actuales, las personas demandan cada vez más tratamientos poco agresivos que permitan incorporarse al trabajo en el mismo día, pero que sean eficaces. Una de las mayores innovaciones en este campo es el IPL (luz pulsada intensa), la cual podríamos resumir en dos vertientes de uso: Fotorejuvenecimiento y Depilación permanente}