El agua es un elemento vital para la tierra y todos los organismos que en ella subsisten, para el cuerpo humano, el agua es esencial para todos los tejidos, particularmente para la piel, pues el estrato córneo, la capa más superficial de la epidermis requiere de 10 al 13% de este lÃquido, pues de tener una proporción menor se originan diversos problemas como son la resequedad, alteraciones en la extensibilidad, la piel se vuelve más frágil, áspera, e inconfortable. El déficit de agua también hace más visibles las arrugas y provoca que los distintos factores externos que ya se han mencionado en numerables ocasiones afecten con mayor facilidad a la piel.
Para que el estrato córneo pueda mantener los niveles recomendados de agua es necesario contemplar el parámetro cinético que indica la velocidad con la que el agua asciende de las capas más profundas, asà como el parámetro fisiológico que indica la capacidad de retención.
El estrato córneo es la sede de un gradiente hÃdrico, es decir, el contenido en agua de su cara interna es igual al de las capas más profundas, mientras que en su cara externa está en contacto con un medio de humedad relativa variable, formado por la atmósfera externa.
La difusión del agua es un fenómeno que se rige tan solo por factores fÃsicos determinados por la temperatura y la humedad relativa del medio externo. Más, en un análisis cinético, son tres los factores que afectan el gradiente del agua.
En una primera instancia, la velocidad de difusión del agua a través de la dermis y la epidermis, marca un lÃmite al aporte del agua endógena. El segundo factor cinético es la velocidad de difusión en el estrato córneo. Este factor se ve afectado por el poder de retención de agua de los componentes del factor hidratante natural y el efecto hidratante de la matriz lipÃdica.
El tercer factor cinético es la velocidad de evaporación en superficie; principalmente las fluctuaciones en la atmósfera son la que determinan el tiempo que el agua permanecerá en la superficie.
Debido a los gradientes de agua y a la temperatura del estrato córneo, sus capas externas son menos flexibles que las profundas, lo que causa el fenómeno de la «piel seca»: descamación alterada, piel áspera y sensación de tirantez.
La acción enzimática es un catalizador biológico importante en las reacciones que van a dar lugar a la sÃntesis de las ceramidas y del factor hidratante natural.
En el estrato córneo hay enzimas como la esteroide sulfatasa que modifican los lÃpidos de la matriz lipÃdica intercorneocitaria para facilitar la descamación. Este conjunto de enzimas también transforman las capas glococeramÃdicas en bicapas ceramÃdicas, disminuyen la cohesión de los corneocitos y protegen de la intrusión de cuerpos extraños.
El funcionamiento de estas hidrolasas depende de la temperatura, el pH y la hidratación. Cuando la piel de deslipidiza, hay un aumento en la perspiración insensible del agua y cuando no cuenta con el medio acuosos suficiente las enzimas no pueden llevar a cabo sus actividades de manera efectiva.
De igual manera, cuando se presenta un nivel de agua bajo, la degradación de la filagrina no se puede llevar a cabo correctamente, esto debido a la baja actividad de las proteasas que originan los aminoácidos del NMF. Se produce también una modificación del contenido de lÃpidos extracelulares, también debida a la variación de esta actividad enzimática. VarÃa el funcionamiento de las enzimas especÃficas de la maduración corneocitaria y también se inhibe la acción de las enzimas causantes de la descamación de los corneocitos.
El aspecto de la piel depende de su estado general y, en particular, del grado de hidratación del estrato córneo, epidermis y
dermis. Los tipos de agua que se localizan en la piel se clasifican en dos tipos: transepidérmica y retenida.
El agua transepidérmica proviene de la circulación sanguÃnea. A través de la dermis atraviesa la epidermis y se disipa hacia el exterior. Este flujo de agua es indispensable, ya que la epidermis no está irrigada por la circulación sanguÃnea y es un vector de nutrientes necesario para la sÃntesis que se produce en los queratinocitos.
El agua retenida es aquella situada entre las bicapas lipÃdicas y en el interior de los corneocitos. Entre sus funciones principales están el mantener las propiedades mecánicas del estrato córneo, incrementar la plasticidad de la epidermis asà como las propiedades hidrófilas de las queratinas.
PRINCIPALES ACTIVOS COSMÉTICOS
La palabra hidratación, aplicada en un sentido cutáneo, hace referencia a mantener y elevar los niveles óptimos de agua en la piel para que todos los sistemas y órganos que la integran puedan funcionar con eficacia.
La hidratación, además de lograrse con una serie de hábitos en cuanto a estilo de vida y alimentación se refiere también se puede impulsar con el uso de distintos cosméticos:

Emolientes
Los agentes emolientes actúan de la siguiente manera; cuando se depositan sobre la piel, evitan la evaporación del agua y una vez que han atravesado la capa del estrato córneo permiten paliar la deficiencia de lÃpidos.
Los emolientes pueden llevar a ser más efectivos cuando se combinan con otras sustancias humectantes como la urea.
Oclusivos
El miristato de isopropilo, la parafina lÃquida, la vaselina inerte, la cera de abeja y los aceites vegetales son sustancias que evitan la pérdida de agua en la piel gracias a su efecto oclusivo. Este efecto se produce cuando la sustancia se deposita sobre la zona tratada, de forma que retrasa e incluso evita la pérdida de agua superficial. Al mismo tiempo, incrementa el contenido de agua del estrato córneo.
Humectantes
Generalmente se trata de compuestos orgánicos hidrosolubles que embeben agua. El humectante más conocido y que se emplea con mayor frecuencia es el glicerol, sin embargo también existen otras sustancias humectantes con un grado de efectividad muy alto como el sorbitol, propilenglicol, urea, lactato sódico, etcétra.
Entre las principales funciones de los humectantes destacan el aporte de flexibilidad al estrato córneo, facillitan la descamación, tienen acción sobre los corneodesmosomas e influyen sobre los lÃpidos que ejercen la función barrera del estrato córneo.
Activos de efecto filmógeno
Agrupa a diferentes activos cosméticos que se caracterizan por ser macromoléculas que se depositan sobre la superficie del estrato córneo, retienen el agua y mejoran sus propiedades barrera. El tratamiento cosmético de la hidratación corporal ha presentado grandes cambios, en primer lugar debido a los avances experimentados en el conocimiento de los mecanismos de la hidratación cutánea, y en segundo lugar debido a los progresos tecnológicos que han permitido la incorporación de estas sustancias en formas cosméticas muy mejoradas desde el punto de vista tanto de su aplicación como de la liberación del principio activo sobre la piel.
En conclusión tras haber entendido cual es el papel que juega el agua en la piel y cuales son los mecanismos que frenan o impulsan la hidratación de la piel, es importante tomar en cuenta una serie de consejos:

Utilizar activos cosméticos que nos permitan mantener los niveles hÃdricos de la piel.
Es importante conocer qué tipo de activos hidratantes contienen las formulaciones cosméticas con el fin de utilizar el mejor tratamiento para cada caso.
En función del tipo de piel y la edad, es aconsejable utilizar combinación de activos para conseguir unos mejores resultados de hidratación cutánea.
Con información de Aurora Benaiges
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